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卤
黄瓜肉卤
黄瓜肉卤
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折羽青鸾
黄瓜是腌制的咸菜，可不是鲜黄瓜，做卤的确好吃。
用料
盐
少许
酱油
两勺
葱
适量
味素
少许
油
适量
咸黄瓜
两根
肉
适量
十三香
少许
淀粉
一勺
黄瓜肉卤的做法
咸黄瓜
切丁备用
葱，肉切好备用
凉锅倒油，葱花爆香
倒入肉末煸炒
变色后放入盐，酱油十三香，继续炒
倒入咸黄瓜炒匀，加适量水小火炖
汤不太多时加入淀粉勾芡即可出锅
小贴士
淀粉勾芡后发现芡多，可加水稀释哦
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该菜谱发布于 2016-12-25 19:24:55
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