卤羊蹄

3 人做过这道菜

用料  

羊蹄 2斤
啤酒 半瓶
草果 2颗
八角 一颗
甘草,花椒,干辣椒 少许

卤羊蹄的做法  

  1. 1。羊蹄冷水烧开过血水,冷水洗干净。2,油+草果(拍开)+甘草几粒+八角+香叶+干辣椒+羊蹄一起炒一下再+啤酒,水和少许盐,酱油。3,高压锅压10分钟。

    卤羊蹄的做法 步骤1
  2. 高压锅压10分钟

    卤羊蹄的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-12-25 21:05:27
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