草莓酸奶帅锅

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帅锅,刷新你的蛋糕印象。

传统中式美食与现代西方糕点的结合。

美味~

用料  

淡奶油 300g
酸奶 100
可思达 100
草莓 若干
草莓酱 若干
白巧克力屑 若干
杏仁方盘 若干

草莓酸奶帅锅的做法  

  1. 可思达100g(如果没有可以调,将吉士粉25克与牛奶75克调成可丝达酱)然后加入100g酸奶与60g淡奶油拌匀。

    草莓酸奶帅锅的做法 步骤1
  2. 将剩余的240g淡奶油打至七成发、加入1部分拌匀。

    草莓酸奶帅锅的做法 步骤2
  3. 底部挤上酸奶风味奶油,与草莓酱。

    草莓酸奶帅锅的做法 步骤3
  4. 然后将杏仁胚子放入火锅模具中部。

    草莓酸奶帅锅的做法 步骤4
  5. 挤上拌匀的酸奶风味奶油。

    草莓酸奶帅锅的做法 步骤5
  6. 表面再装饰上草莓果酱,表面装饰半颗草莓,草莓果酱,巧克力屑即可。

    草莓酸奶帅锅的做法 步骤6
  7. 最后完成。

    草莓酸奶帅锅的做法 步骤7

小贴士

圣诞送上一款圣诞专款帅锅给大家,有兴趣的可以关注我哟。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2016-12-25 21:32:12
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