瓤阿綠
white bean 素香菜丸子 🌿
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用料
white bean 素香菜丸子 🌿的做法
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洋葱，蘑菇，蒜切碎，不用考虑形状切碎就行
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热橄榄油，把蒜和洋葱煸炒出香味，再放蘑菇和沥干的豆子，加盐，黑胡椒，五香粉，辣椒粉，白胡椒，糖适量，也可以加些生抽调味
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翻炒均匀用food processor打碎成泥，倒入大碗里，加一杯面包糠和香菜碎拌匀
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团成小球球，外面再粘一层面包糠，依次放在铺了烤纸的烤盘上，200度15分钟，翻面再烤15分钟
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浇上酱就可以了，我用的是自己做的pizza酱 红红哒
