哈利波特同款黄油啤酒

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哈迷一定都很熟悉这款啤酒🍺,在书中曾不止一次提到过,一直好有兴趣想尝尝,就到处找做法,终于让我找到了一个,果断做来试试看。味道不错,适合寒冷的冬天饮用,做法也很简单,推荐给大家试看看。温馨提醒,不能多喝,会腻又会胖😄

用料  

小麦啤 250ml
黄油 16g
红糖 8g
淡奶油 100ML
肉桂粉 少许

哈利波特同款黄油啤酒的做法  

  1. 平底锅小火融化黄油,放入红糖融化拌匀。

    哈利波特同款黄油啤酒的做法 步骤1
  2. 淡奶油中加入一半融化的红糖黄油,打发至出现浅纹路,备用。

    哈利波特同款黄油啤酒的做法 步骤2
  3. 把啤酒🍺倒入锅中和剩余的红糖黄油搅拌均匀,小火加至温热倒入啤酒杯中。

    哈利波特同款黄油啤酒的做法 步骤3
  4. 挖几勺打发好的红糖奶油放在啤酒上,洒上少许肉桂粉即可。爱凹造型的亲们可以用喷射奶油喷上,样子会很赞哦😄

    哈利波特同款黄油啤酒的做法 步骤4

小贴士

我用的德国哈尔博白熊小麦啤,这款啤酒酒精味略重,加热之后酒精味淡去,出人意料的好喝。原配方使用的是比利时福佳白啤酒,也很赞。大家也可以各种啤酒都试试看哦~
另外肉桂粉是点缀用,无爱的人可省略~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-12-26 11:14:05
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