空气炸锅版黄金馒头片

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馒头片孩子最爱吃,油炸的不健康,用空气炸锅来做,油少快速,成品酥脆可口,配上炼乳、番茄沙司或是豆腐乳都非常美味。

用料  

馒头 3个
适量
少许

空气炸锅版黄金馒头片的做法  

  1. 空气炸锅预热,200度5分钟。

  2. 馒头片切成比较薄的片,太薄容易焦,厚一点外面是酥脆的里面是软软的,依个人品味而定。也可以一片中间再切一刀,不要切断,中间夹上豆腐乳。沾不沾鸡蛋液都可以。

    空气炸锅版黄金馒头片的做法 步骤2
  3. 将馒头片码放到预热好的烤篮里,用喷油壶两面喷油。喷油壶比刷的油更均匀用量更少。

    空气炸锅版黄金馒头片的做法 步骤3
  4. 油喷得很均匀

    空气炸锅版黄金馒头片的做法 步骤4
  5. 先用200度烘烤3分钟,打开拉篮,将馒头片翻面再200度烘烤3分钟。

    空气炸锅版黄金馒头片的做法 步骤5
  6. OK出锅,金黄酥脆,表面洒少许盐。可以在拉篮里或用晾架晾凉,直接放到盘子里背面容易被蒸气薰软。

    空气炸锅版黄金馒头片的做法 步骤6
  7. 孩子喜欢用番茄沙司在上面做装饰。

    空气炸锅版黄金馒头片的做法 步骤7
  8. 一大盘子

    空气炸锅版黄金馒头片的做法 步骤8
  9. 孩子都喜欢的早餐,哪种沾料都好吃。

    空气炸锅版黄金馒头片的做法 步骤9

小贴士

裹上鸡蛋液来炸又是一种风味,鸡蛋液要加盐,也是均匀喷上油,健康美味,就是这么简单。
 

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该菜谱发布于 2016-12-27 10:06:38
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