糖酥饼
8.8
综合评分
12
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喜欢自己做放心吃
用料
| 油皮:家用面粉（只要不是低筋的就可以）250克 | |
| 猪油90克 | |
| 水100克 | |
| 糖30克 | |
| 油酥:低筋面粉160克 | |
| 玉米油80克 | |
| 馅料:糖50克（喜欢吃甜也可多加） | |
| 面粉10克 | |
| 装饰： 蛋黄1个 少许白芝麻 |
糖酥饼的做法
小贴士
折叠步骤不能省去，要不不会起层。面粉没有要求，之前看别的厨友做的油皮油酥都是猪油和面，我觉得味道太重，油酥改用玉米油非常好吃，也没有浓厚的味道，当然喜欢猪油的可以把油酥的玉米油换成猪油，随自己口味
