把肉打碎成肉沫,我是直接在外面买来已经打好的,比较方便
添加调味料之后搅拌均匀,放置5~10分钟,入味即可,烤盘上放入锡箔纸,把拌好的肉铺上去即可(一定要厚薄均匀)
锡箔纸先抹一层油,然后把肉铺平即可(一定要厚薄均匀,不然容易烤糊)
烤箱200度,上下加热,50分钟(每隔25分钟需翻一次面,抹上油)
50分钟后基本上都已经差不多了,取出切片(可以根据个人口味来调时间,时间短了肉脯较软,我比较喜欢干干的,有嚼劲,通常还会等时间到了再加5分钟)
最后装入盒子即可(因为自己做的没有添加剂,根据天气情况保存2~4天即可),我是作为平时上班的零嘴吃,无糖,又健康