酸辣土豆丝

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用料  

土豆 两个
青椒 1个
适量
干辣椒 适量(根据自己能接受的辣度调整)
适量
适量
酱油 少许
食用油 适量

酸辣土豆丝的做法  

  1. 准备好所需的食材

    酸辣土豆丝的做法 步骤1
  2. 土豆擦丝,用清水浸泡过滤掉土豆的淀粉

    酸辣土豆丝的做法 步骤2
  3. 青椒切丝
    蒜分两部分,一部分切小块,一部分切末
    辣椒切小段

    酸辣土豆丝的做法 步骤3
  4. 热锅热油,下入蒜和辣椒,炒出香味

    酸辣土豆丝的做法 步骤4
  5. 下入土豆丝和青椒丝

    酸辣土豆丝的做法 步骤5
  6. 加入盐及少许酱油调色翻炒

    酸辣土豆丝的做法 步骤6
  7. 最后出锅前加入蒜末及醋,翻炒均匀即可

    酸辣土豆丝的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2016-12-27 20:06:35
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酸辣土豆丝的答疑

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