油焖河虾

Name: 油焖河虾
Ingredients: 一斤左右新鲜河虾; 几片姜; 三四瓣蒜; 一勺盐; 一勺 （我喜欢味事达的）酱油

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薄冰之舞-1

新鲜河虾买回来的时候还活蹦乱跳回家直接焖熟早中午晚餐都能吃非常鲜甜

用料

新鲜河虾	一斤左右
姜	几片
蒜	三四瓣
盐	一勺
酱油	一勺（我喜欢味事达的）

油焖河虾的做法

虾鲜活的时候冲洗干净起锅下油
姜蒜切末放油锅炒十秒左右放入虾
放盐和酱油如果不喜欢酱油味就不放改放多一勺盐我们家都喜欢吃酱油味道很鲜甜
调小火焖至干身锅里没水就可以了

小贴士

基围虾沙虾九节虾都可以用这个方法特别野生九节虾最后撒点葱花真的是太美味了还有虾一定要买活的活虾跟死虾吃起来天差地别连我五岁的儿子都能知道那种不好吃

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该菜谱发布于 2016-12-27 21:02:15

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