登录   注册
  1. 首页
  2. 快手菜
  3. 年味有Fun第二期：三杯臭豆腐

年味有Fun第二期：三杯臭豆腐

0 人做过这道菜
收藏
年味有Fun的厨房  年味有Fun
【年味有Fun 第二期 三杯臭豆腐】

古有三杯鸡，米酒、猪油、酱油各一杯；今有三杯臭豆腐，香菇、鱿鱼、竹笋来搭配。传统小吃入年菜，给新年来点不一样的滋味。

用料  

臭豆腐
笋
鱿鱼
辣椒
蒜
香菇
罗勒叶
酱油、米酒、糖

年味有Fun第二期：三杯臭豆腐的做法  

  1. 鱿鱼纵向切开，去除内脏，切花刀，切刀控制在40度左右，切成适量大小块

    年味有Fun第二期：三杯臭豆腐的做法 步骤1

  2. 辣椒切段

    年味有Fun第二期：三杯臭豆腐的做法 步骤2

  3. 生姜切片

    年味有Fun第二期：三杯臭豆腐的做法 步骤3

  4. 臭豆腐入油锅炸至金黄

    年味有Fun第二期：三杯臭豆腐的做法 步骤4

  5. 另起一锅，油热后下蒜瓣、辣椒炝锅

    年味有Fun第二期：三杯臭豆腐的做法 步骤5

  6. 入香菇、笋、鱿鱼翻炒

    年味有Fun第二期：三杯臭豆腐的做法 步骤6

  7. 入炸好的豆腐

    年味有Fun第二期：三杯臭豆腐的做法 步骤7

  8. 勾芡后加入适量酱油、米酒、糖，翻炒均匀

    年味有Fun第二期：三杯臭豆腐的做法 步骤8

  9. 加入新鲜的罗勒叶翻炒

    年味有Fun第二期：三杯臭豆腐的做法 步骤9

  10. 完成！

    年味有Fun第二期：三杯臭豆腐的做法 步骤10

上传你做的年味有Fun第二期：三杯臭豆腐

 

年味有Fun第二期：三杯臭豆腐相关分类

快手菜 家常菜 创意菜 视频菜谱
随便看看
该菜谱发布于 2016-12-27 21:25:40
30 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者年味有Fun的其他菜谱

年味有Fun第五期：火山爆虾

年味有Fun第五期：火山爆虾

年味有Fun      1 做过
【年味有Fun 第十期 素锅包肉配竹筒饭 】

【年味有Fun 第十期 素锅包肉配竹筒饭 】

年味有Fun      0 做过
年味有Fun第三期：腊肉焖饭

年味有Fun第三期：腊肉焖饭

年味有Fun      0 做过
年味有Fun第一期：冰花煎饺沙拉

年味有Fun第一期：冰花煎饺沙拉

年味有Fun      0 做过
年味有Fun第九期：不一样的汤圆

年味有Fun第九期：不一样的汤圆

年味有Fun      0 做过
年味有Fun第四期：避风塘萝卜糕

年味有Fun第四期：避风塘萝卜糕

年味有Fun      0 做过
年味有Fun第六期:热浪鸭胸

年味有Fun第六期:热浪鸭胸

年味有Fun      0 做过
年味有Fun第七期：椒盐牡蛎

年味有Fun第七期：椒盐牡蛎

年味有Fun      0 做过

年味有Fun第二期：三杯臭豆腐的答疑

关于年味有Fun第二期：三杯臭豆腐的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负