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醋泡凤爪

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用料  

鸡爪 10只
芝麻油 3汤匙
黑醋 3汤匙
白醋 3汤匙
生抽 3汤匙
大蒜 6瓣
冰糖 10粒

醋泡凤爪的做法  

  1. 清洗鸡爪，剪去指甲，冷水下锅，水开煮10分钟

    醋泡凤爪的做法 步骤1

  2. 捞出鸡爪凉水冲洗，冲至鸡爪冷却，然后沥水晾干

    醋泡凤爪的做法 步骤2

  3. 将鸡爪剪成两半，大蒜切片，将所有材料混合，放入鸡爪

    醋泡凤爪的做法 步骤3

  4. 将鸡爪泡在汤汁里，放入冰箱冷藏几个小时后食用，期间要拌一拌，确保鸡爪都有浸泡到汤汁

    醋泡凤爪的做法 步骤4

小贴士

可根据个人口味增减调味料，喜欢吃辣的可以加干辣椒

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该菜谱发布于 2016-12-27 23:27:14
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版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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