堂妈教你油煎小白虾

Name: 堂妈教你油煎小白虾
Ingredients: 小白虾; 普通面粉; 食用油

9.0 综合评分

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堂妈小厨

这是一道没有任何技术含量的家常菜，补钙佳肴，我家小堂很爱吃，虾煎的酥脆焦黄，吃起来刷刷响。只有一点主要注意，就是虾如果太多一锅煎不完，一定要清洗锅具，换一些新油再煎，用以前的油煎出来虾会黑乎乎的，吃起来不健康！

用料

小白虾
普通面粉
食用油

堂妈教你油煎小白虾的做法

小白虾洗净控水
加入一些面粉
面粉要均匀裹住小虾，用筷子轻轻拌，别弄断了虾须子
平底锅加一些油，放入小白虾中火慢煎
煎小虾一面焦黄翻另一面
双面焦黄即可出锅

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该菜谱发布于 2016-12-28 18:17:06

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