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北极甜虾【山姆会员商店】 | 20只 |
小叶菠菜 | 200g |
柚子沙拉汁 | 2汤匙 |
白芝麻(可选) | 少许 |
小叶菠菜是可以直接生吃的沙拉菜品种。可以在好一些的生鲜超市或者生鲜网站上买到。
这种类型的沙拉菜都是开袋即食。不过如果希望成品美观一些,可以再挑拣一下。保留最好看的那部分。
北极甜虾都是在打捞后直接在船上煮熟然后速冻的。所以冻品解冻后就可以直接食用。如果觉得海水味重,那也可以用饮用水过一下。
这次山姆会员商店寄来的甜虾简直好得让人震惊。每一只都有非常饱满的虾脑。
虾脑剥出,虾身去壳。剥虾的时候我一边剥一边吃了好多。又甜又Q。
调味非常简单,只要这样一瓶柚子沙拉汁就可以了。
混合所有的原料,拌均匀即可。如果虾脑没有,可以撒一点白芝麻。
这道菜放在muji玉色的盘子里,养眼得不得了。