香蕉纸杯蛋糕

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这款纸杯蛋糕简单易上手,所有原料在超市都能够买齐!最重要的是:健康自己把关哦!
健康、健康、健康!重要的事情说三遍.......由于用了大量的🍌,所以味道满满!用这个方法可以DIY别的口味的蛋糕!So,美味自己掌握吧!

用料  

香蕉 500g
糖粉 280g
全蛋 180g
低粉 300g
苏打 5g
泡打粉 5g
液态酥油(色拉油可替代) 150g

香蕉纸杯蛋糕的做法  

  1. 香蕉切块搅碎也可以直接用料理机打成糊糊

    香蕉纸杯蛋糕的做法 步骤1
  2. 加入称好的糖粉搅至糖化

    香蕉纸杯蛋糕的做法 步骤2
  3. 蛋液分次加入,搅匀

    香蕉纸杯蛋糕的做法 步骤3
  4. 低粉、泡打粉、苏打粉称在一起筛分加入,搅匀

    香蕉纸杯蛋糕的做法 步骤4
  5. 酥油可以以细流状缓慢加入,边搅边加!也可以分次加入!

    香蕉纸杯蛋糕的做法 步骤5
  6. 拌好的糊糊倒入纸杯,七八分满即可!

    香蕉纸杯蛋糕的做法 步骤6
  7. 墩一墩,把气泡震荡出来

    香蕉纸杯蛋糕的做法 步骤7
  8. 烤箱预热好,放置在中层!上下火180,20分钟即可!是不是隔着屏幕都能闻到扑鼻的香味……

    香蕉纸杯蛋糕的做法 步骤8
  9. 成品!!!吼吼

    香蕉纸杯蛋糕的做法 步骤9

小贴士

是不是特别简单易上手操作啊?在家DIY的小蛋糕!有小朋友的家庭特别适合!
加入低粉后拌的时候不要搅得时候太长,不要出筋!只要搅匀就好了……酥油一定要搅匀!不然味有点冲!用色拉油一样
 

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该菜谱发布于 2016-12-28 21:36:50
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