超级无敌好吃的可可奥利奥花生牛轧糖
8.1
综合评分
19
人做过这道菜
查查爱烘焙_微信zhaxuyan
可可粉+奥利奥+花生
味道自己想
哈哈
棉花糖软硬可以自己调节，喜欢软的可以增加点黄油的量、减少奶粉的量
喜欢浓郁的可可味20克足以，喜欢淡点的则减量即可。
味道自己想
哈哈
棉花糖软硬可以自己调节，喜欢软的可以增加点黄油的量、减少奶粉的量
喜欢浓郁的可可味20克足以，喜欢淡点的则减量即可。
用料
超级无敌好吃的可可奥利奥花生牛轧糖的做法
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黄油融化，记得一定要小火
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放入棉花糖，刮刀按压搅拌融化
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可可粉和奶粉过筛
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放入搅拌均匀
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放入花生碎和奥利奥
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手揉按压，定型
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哇咔咔，超级好吃
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哇咔咔
小贴士
棉花糖版牛轧糖的软硬度是受什么影响的？
1、原材料中的黄油和奶粉的多少会影响糖的硬度；
A、黄油越多，糖越软；
黄油越少，糖越硬；
B、奶粉越多、糖越硬；
奶粉越少，糖越软
1、原材料中的黄油和奶粉的多少会影响糖的硬度；
A、黄油越多，糖越软；
黄油越少，糖越硬；
B、奶粉越多、糖越硬；
奶粉越少，糖越软
