青椒,茄子酿

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用料  

青椒 10个
适量
茄子 2个
猪肉末
淀粉 适量
生抽 适量
料酒 适量
适量

青椒,茄子酿的做法  

  1. 青椒洗净去籽

    青椒,茄子酿的做法 步骤1
  2. 茄子切不断

  3. 加入调料

  4. 灌啊灌

  5. 面糊加入泡打粉1克,也可不加,面糊要稠些,裹茄子,青椒不用

  6. 炸啊炸

    青椒,茄子酿的做法 步骤6
  7. 为了保证入口是熟的,吃之前上水蒸一蒸

 
该菜谱发布于 2016-12-29 21:11:35
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