荷包蛋

1 人做过这道菜
我比较懒,家里有什么东西都喜欢混搭,最主要是方便和家人爱吃

用料  

鸡蛋g 3~4
香菇 4~5
韭菜 少许
虾米 少许(放虾米会更香,但我老公对虾过敏)
少许

荷包蛋的做法  

  1. 香菇先用开水泡软后切丝,鸡蛋打散,韭菜洗净切碎

  2. 先把香菇炒出香味后放虾米在放韭菜炒熟加盐盛出备用

    荷包蛋的做法 步骤2
  3. 鸡蛋煎五成热后把刚刚盛盘的菜放鸡蛋一边如图

    荷包蛋的做法 步骤3
  4. 在把鸡蛋另一边翻过来,调整调整下就好

    荷包蛋的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-12-30 13:17:23
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荷包蛋的答疑

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