肉炒豆腐

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清淡饮食,健康生活

用料  

适量
猪肉
酱油 适量
豆腐
菠菜

肉炒豆腐的做法  

  1. 豆腐切块,开水中过水半分钟(可是豆腐口感细腻,不易碎)

  2. 猪肉切碎,放油锅中,翻炒,并加入少许盐

  3. 放豆腐,慢炖一小会,放稍许盐,快出锅时加入味极鲜上色,放少许白糖

  4. 将菠菜提前放热水中烫一下,切碎

  5. 将都豆腐盛出,菠菜切碎,放入

小贴士

菠菜未放盐过油,只是开水烫熟,最大程度保持了蔬菜的原味,鲜嫩清爽
 

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该菜谱发布于 2016-12-30 13:43:23
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