下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
戚风蛋糕
戚风蛋糕
0
人做过这道菜
收藏
BlueSkies_ct4r
用料
牛奶
90g
油
90g
面粉
100g
玉米淀粉
25g
蛋清
250g
蛋黄
以蛋白为准啦
细砂糖
95g
戚风蛋糕的做法
牛奶油搅匀
加入粉类搅匀
蛋白蛋黄分离 蛋黄加入粉糊搅匀
蛋白加糖打发
拌匀蛋白霜蛋黄糊 倒入模具 温度160
烤好啦
小贴士
十寸的用量哦
上传你做的戚风蛋糕
戚风蛋糕相关分类
蛋糕
戚风蛋糕
抹茶戚风蛋糕
6寸戚风蛋糕
大理石戚风蛋糕
斑马戚风蛋糕
随便看看
炸面片
紫米炒鸡
白萝卜馅饺子
金丝芥菜
原味磅蛋糕
苦瓜木耳
白萝卜烧牛肉
虎虾
干煸炒面
韩国 泡菜
该菜谱发布于 2016-12-30 19:21:11
2 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢戚风蛋糕的也喜欢
海底捞、火锅等万能蘸料公式
香草薄荷2010
2 做过
鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心
烟火间
28 做过
新年开运草莓酥零失败配方分享❗快快码住❗
累并_快乐
1 做过
破壁机养生食谱
Timmy么血
26 做过
作者BlueSkies_ct4r的其他菜谱
卡通曲奇饼干:)
BlueSkies_ct4r
1 做过
宝宝版无糖无蛋黑芝麻饼干
BlueSkies_ct4r
0 做过
戚风蛋糕的答疑
关于戚风蛋糕的做法还有疑问?
登录提一个问题