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彩椒酿肉末蛋

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Yu2_hpt1的厨房  Yu2_hpt1

用料  

彩椒 6个
肉末 300g
鸡蛋 6个
大葱 适量
姜 适量
料酒 适量
酱油 1勺
盐 适量
淀粉 适量

彩椒酿肉末蛋的做法  

  1. 肉末加入所有调料，抓匀，腌十分钟入味

    彩椒酿肉末蛋的做法 步骤1

  2. 肉末抓好

    彩椒酿肉末蛋的做法 步骤2

  3. 彩椒去头去尾部一点

    彩椒酿肉末蛋的做法 步骤3

  4. 将腌好的肉末依次放入彩椒里，放六七成满(我们全家都是肉食主义者，肉饭有点多了)

    彩椒酿肉末蛋的做法 步骤4

  5. 再每个彩椒上依次打一个蛋，上蒸锅15-20分钟即可

    彩椒酿肉末蛋的做法 步骤5

  6. 出锅咯，把多余的汤汁倒掉不要

    彩椒酿肉末蛋的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-12-30 20:04:35
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