grace是大表姐
太妃夹心焦糖玛德琳（消耗焦糖酱
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人做过这道菜
消耗焦糖酱的好法子～
试了几个方子都有一点干。
这个是我自己调整过后觉得口感比较好的～
而且不冷藏也可以。适合懒人
此方适合圆贝壳6连
做之前请拉到最后看小贴士
试了几个方子都有一点干。
这个是我自己调整过后觉得口感比较好的～
而且不冷藏也可以。适合懒人
此方适合圆贝壳6连
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用料
太妃夹心焦糖玛德琳（消耗焦糖酱的做法
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模具涂油撒粉备用
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大号常温鸡蛋打散。加入焦糖酱～混合均匀
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筛入低粉，杏仁粉，泡打粉，用刮刀一字切拌使无干粉状即可。这时面糊可能会比较干 请不要害怕！
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黄油融化后加入到面糊中～切拌均匀。在依次加入枫糖浆和牛奶～切拌均匀。（牛奶的用量根据面糊的状态一点一点得加。像缎带般掉落就停止再加液体了。如图）最后倒入裱花袋
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烤箱预热180度
模具挤面糊4分满，在中间挤上焦糖酱～（不要太狠心加太多。否则受热会爆浆出来）再挤上面糊到8分满。 -
送入烤箱170度14分钟
小贴士
1枫糖浆可以用蜂蜜或水饴代替
2如果不夹心请加大甜度～
3强迫症可以冷藏面糊。虽然我第二次冷藏了可并没有发觉太大不同…
4加入面糊的焦糖酱室温比较好搅匀。但夹心的焦糖酱需冷藏否则不好操作
2如果不夹心请加大甜度～
3强迫症可以冷藏面糊。虽然我第二次冷藏了可并没有发觉太大不同…
4加入面糊的焦糖酱室温比较好搅匀。但夹心的焦糖酱需冷藏否则不好操作
