金针菇木耳拌蛋皮

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金针菇入菜总是有拉低颜值的倾向,这一道颜值尚可味道很棒( • ̀ω•́ )

用料  

金针菇 300g
黑木耳 一小把(干)
鸡蛋 3只

金针菇木耳拌蛋皮的做法  

  1. 黑木耳泡发,切成丝,水里放盐汆熟。

  2. 金针菇洗净,按喜好切成段,放少许油和盐炒熟。

  3. 鸡蛋打散,加盐,小火不粘锅内摊成蛋皮,切丝。

  4. 三种食材混合拌匀或在锅内翻炒几下,按自己喜好加调味料(老干妈等等),装盘~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-12-31 08:55:17
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