胸肉切块,大约2cm的正方形,撒入海盐,黑胡椒,加适量橄榄油,混合均匀、静置半个小时
加入甜椒,橙子。混合后再静置半个小时
铸铁锅烧的滚烫,手放在上面明显有灼热感。放牛肉。煎烤四面,封住汁水
加入甜椒,橙子,大约1.5分钟
装入烤盘
芋头切块,加一点水,微波炉5分钟即可。混合进入烤盘,烤箱预热210度,烤10分钟
出炉即可开吃
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