豌豆香肠闷饭

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用料  

豌豆 200g(随意就好)
短腊肠 6节(三个人的量)

豌豆香肠闷饭的做法  

  1. 先烧开水,豆子焯五分钟后捞出来沥水。

  2. 腊肠竖着切成四瓣,再切小丁。

  3. 洗米放高压锅,稍微放多点点水,在面上铺豆子,在豆子上铺腊肠丁。

  4. 然后就是用电饭锅煮饭的过程,跳闸了等一下再压一次。开锅把饭拌均匀。

    豌豆香肠闷饭的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2017-01-01 10:51:09
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