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韩式泡菜汤

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丘丘102的厨房  丘丘102

用料  

五花肉 259g
泡菜 超市买 400g
豆腐 200g
金针菇 80g
洋葱 80g

韩式泡菜汤的做法  

  1. 五花肉切片 泡菜切条 洋葱切丝 豆腐切块

    韩式泡菜汤的做法 步骤1

  2. 点火热锅 无需加油 五花肉直接下锅小火煸炒 待猪油烤出 放入切好的泡菜 大火翻炒 加少许盐

  3. 接一碗半清水 约1.2L 放入锅内 大火至沸腾后放入切好的豆腐 跳至中小火 盖锅盖 慢炖20-30min

  4. 加入金针菇 洋葱 再炖五分钟即可出锅啦 一个正宗的韩式泡菜豆腐汤大功告成 若有石锅或砂锅就放入更好

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该菜谱发布于 2017-01-01 21:13:30
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