卷心菜洗净,用手撕成大片。加入盐后用手抓匀,将卷心菜的水份杀出一部分,放旁边备用。
炒锅加热,加适量水,下入咖喱粉搅拌均匀后,加入植物油烧开后关火
轻轻将卷心菜的水份攥干,撒上松子、小米椒、小咸菜,淋入橄榄油,挤上柠檬汁,浇上烧好的咖喱汁,搅拌均匀即可。
上传你做的BTV生活频道菜谱:烧汁卷心菜