选择broiler或broiling的功能,预热烤箱至500°F/260°C
将龙虾放平,用锋利的刀或者剪刀纵向地剪开上层的龙虾壳。
小心地将壳向外拉扯开,露出龙虾肉。刷黄油。加盐,胡椒粉,(辣椒粉)。
炙烤龙虾至龙虾尾壳轻微变深泛棕,虾肉不再透明。(大概5-10分钟)
柠檬切块或片状,加以装饰。
上传你做的炙烤龙虾尾 Broiled Lobster Tails