苹果脯

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小时候的回忆,软糯酸甜的口感,好吃不发胖,度假休闲小零食。

用料  

苹果 数个

苹果脯的做法  

  1. 先把苹果洗净,削皮备用。

    苹果脯的做法 步骤1
  2. 去核后,如图把苹果切成四瓣或六瓣。

    苹果脯的做法 步骤2
  3. 把苹果块码放整齐后,晾晒2天左右。

    苹果脯的做法 步骤3
  4. 再上锅蒸熟,图片是晾晒两天的样子。

    苹果脯的做法 步骤4
  5. 再把蒸熟的苹果块码放整齐晒干,一般四天左右。

    苹果脯的做法 步骤5
  6. 晾晒好了的样子,软糯口感,很有嚼头。

    苹果脯的做法 步骤6

小贴士

晾晒时间看自己喜欢的口感而定,喜欢软一点的可以少晒几天,喜欢硬一点的可以多晒几天。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-01-02 10:04:34
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