日式鳕鱼锅

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用料  

豆腐 1块
白菜 适量
鳕鱼(鮸鱼、海鲈鱼均可) 1条
香菇 3朵
蟹肉 1条
金针菇 适量

日式鳕鱼锅的做法  

  1. 各种蔬菜洗净切好码入锅中

    日式鳕鱼锅的做法 步骤1
  2. 鱼切薄片,豆腐切块

    日式鳕鱼锅的做法 步骤2
  3. 锅内倒入水没过食材,煮沸,加入盐、白糖、鸡精调味

    日式鳕鱼锅的做法 步骤3
  4. 蔬菜煮熟,鱼片用淀粉抓匀,一片一片铺入锅中,煮至发白,水淀粉倒入锅中勾薄欠,关火,味道鲜美的鳕鱼锅就是这么简单。

    日式鳕鱼锅的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2017-01-02 12:14:57
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