失败后还能重来的姜撞奶

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用料  

1块
纯牛奶 1盒
白糖 适量

失败后还能重来的姜撞奶的做法  

  1. 一块姜磨成姜汁

    失败后还能重来的姜撞奶的做法 步骤1
  2. 用纱布挤出姜汁

    失败后还能重来的姜撞奶的做法 步骤2
  3. 纯牛奶放入微波炉加热两分钟70-80度左右

    失败后还能重来的姜撞奶的做法 步骤3
  4. 然后把牛奶快速撞入姜汁中,静置5-10分钟

    失败后还能重来的姜撞奶的做法 步骤4
  5. 万一失败了,放入微波炉再加热两分钟,无论如何都会凝固的了

    失败后还能重来的姜撞奶的做法 步骤5

小贴士

姜汁一定要足,牛奶一定要够温度,撞的速度一定要快,不然很难凝固
 

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该菜谱发布于 2017-01-02 13:28:55
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