青菜奶酪鸡蛋煎饼
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人做过这道菜
Windywoo
我爱鸡蛋煎饼，也爱甜食。我将这两者相结合制作出美味的甜味煎饼
用料
青菜奶酪鸡蛋煎饼的做法
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青菜沸水过30秒，撩出沥干
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放搅拌器中打入适量牛奶，充分搅拌至菜浆
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面粉内加入盐将菜奶汁倒入面粉搅拌至面粉糊糊。
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煎饼铛加热扫适量黄油
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一勺菜奶浆至煎饼铛
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画一个大菜饼
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等面饼烧至变色后敲一个鸡蛋，把鸡蛋打散均匀分布在菜饼上
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等蛋液收干一点撒上奶酪碎，再让其烧一会
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将煎饼翻个身，接下来这一步就是传神的一部了，不喜欢吃甜的换甜蜜酱吧，我好草莓酱这口……
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再煎一会儿将其卷起，当然也可以放油条，香肠再卷起来
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健康美味可口，你值得拥有
小贴士
奶菜糊要稍微稀一点，太稠的话面饼冷却后会变硬，影响口感。
菜叶打浆后将一些未打碎的菜头拿掉，不然摊饼的时候会影响摊饼质量
黄油少刷一点，不然整个饼会变得油油的
菜叶打浆后将一些未打碎的菜头拿掉，不然摊饼的时候会影响摊饼质量
黄油少刷一点，不然整个饼会变得油油的
