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红豆银耳甜汤

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马先的厨房  马先

用料  

红豆 4把
银耳 半扇
莲子 1把
大枣 4颗
花生米 1小把
枸杞 适量
水 4小碗
冰糖/红糖 适量

红豆银耳甜汤的做法  

  1. 银耳浸泡至少两小时，去缔，撕成合适大小

  2. 红豆泡水过夜，莲子我用的是干货，也泡了一宿

  3. 将所有泡好的材料放入高压锅，选择粥/羹档，压两次（一次30分钟，两次1小时）

    红豆银耳甜汤的做法 步骤3

  4. 压好以后可在锅里再闷煮一会，银耳会变得更软烂，甜汤会更稠。

    红豆银耳甜汤的做法 步骤4

小贴士

材料可按喜好调整，家人熬的时候也会放桂圆干，很好吃。

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红豆银耳甜汤相关分类

甜品 高压锅
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该菜谱发布于 2017-01-02 20:38:10
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