用松下面包机做蛋糕

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12 人做过这道菜
一直被桃酥饼式的蛋糕困扰😓,结合做面包经验以及去烘培坊diy,🤔🤔终于用面包机做成了好比较满意蛋糕!😄😄,特地记下了配方,希望与大家共勉!🎉🎉

用料  

初榨橄榄油 75克
55克
砂糖 35克
淡奶油 15ml
鸡蛋 70克
a.低筋面粉 200克
a.泡打粉 10克

用松下面包机做蛋糕的做法  

  1. 低筋面粉和泡打粉充分拌匀后备用

  2. 将初榨橄榄油、水、砂糖、淡奶油、鸡蛋(打匀),倒入面包容器内。
    ps.如果喜欢吃甜食的可以多放些糖,可能最大克数是70克

  3. 将拌匀后的A倒入容器中,选择菜单“15”,选择烤色“淡”。
    ps.烤色按个人喜好选择

  4. 待15分钟后打开上盖,清除面粉。(请不要用坚硬等物品刮除周围面粉,避免刮伤涂层)

  5. 盖上上盖,再次开始,待操作完成后发出“哔哔”声按“取消”,取出容器,冷却后取出蛋糕
    ps.取出时用力过猛会破坏蛋糕形状

    用松下面包机做蛋糕的做法 步骤5
  6. 按个人喜好切成薄片!

    用松下面包机做蛋糕的做法 步骤6

小贴士

1.为避免黄油容易增加体重,将黄油改为了初榨橄榄油。
2.不喜欢太甜,将糖的分量减半了。
菜谱仅个人按本人喜好操作,希望对大家有用。

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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该菜谱发布于 2017-01-02 21:33:32
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