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家常菜
清炖羊排
清炖羊排
6.9
综合评分
11
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Ellie-23
这款羊排是清炖，全是羊肉本身的鲜味，第二天羊肉汤下点白菜煮点面也非常好吃。
用料
羊排
一副
盐
4小匙
姜半块
花椒
20粒
清炖羊排的做法
羊排切块后放水里侵泡2小时，中间换换水。把血水泡掉，羊肉颜色有些发白
冷水下锅，大火烧开，撇沫子，一定要撇干净。
放入切成片的姜，花椒，盐，小火炖煮两个小时。就好了。
参照这个菜谱，大家做出 11 作品
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该菜谱发布于 2017-01-03 12:34:09
733 收藏
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