蒜煎鸡翅
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人做过这道菜
Lyhyesun
吃多了可乐鸡翅 偶尔试试蒜香鸡翅也不错
用料
蒜煎鸡翅的做法
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把鸡翅两边都用刀划两下，用盐 生抽 老抽 蒜泥腌制鸡翅，我只腌制了半个小时左右，想更入味的可以多腌制一会。
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热锅 ＋橄榄油和蒜泥 煎至蒜泥有点焦
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放入鸡翅 把腌制鸡翅用的蒜泥也一并倒入 一面煎黄之后 再翻面
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两面稍微煎焦后 把蒜泥都铺在锅底 鸡翅放在蒜泥上 时不时翻一下 大概10分钟左右
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把煎好的鸡翅表面的蒜泥都弄开 摆盘 这样蒜香鸡翅就好啦~
小贴士
这款属于快手菜 鸡翅腌制的时间并不久 主要烤煎鸡翅时放的蒜泥入味 有时间的可以多腌制一会 就能更入味。
