准备好食材
火腿肠 青椒 鸡腿菇切丁,越小越好。
把土豆切小块放碗里放两勺水微波炉里转8分钟左右,捣成泥,摆盘。
锅里爆香葱花,下入准备好的食材,翻炒一会,放辣椒油,没有可以不放,孜然粉(一定要加,多放点),花椒粉,生抽,盐。小碗里冲点水淀粉倒入锅里,多放点水,汤多才好吃。嘻嘻嘻
把炒好的汤汁倒到土豆泥上,就可以开吃了。啦啦啦,好香。
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