罗汉果山药猪骨汤

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冬季也是慢性咽炎的高发季节。对于有慢性咽炎的人不防多喝罗汉果汤。说起罗汉果,南方人都不陌生,它样子像褐色的大乒乓球,在街边、市场的杂货店上很容易就可觅到它的踪影,也是南方人家中常备的煲汤材料。而且对于有慢性咽炎的人常喝罗汉果汤也是非常有益处的

用料  

罗汉果 小半个
山药 150克
猪骨 500克
枸杞 适量
2片
适量

罗汉果山药猪骨汤的做法  

  1. 准备好材料。

    罗汉果山药猪骨汤的做法 步骤1
  2. 山药去皮洗净切小块用水泡着备用。

    罗汉果山药猪骨汤的做法 步骤2
  3. 骨头汆水后洗干净备用。

    罗汉果山药猪骨汤的做法 步骤3
  4. 焯好的猪骨、山药、罗汉果和姜片放入锅里,加适量的水。大火烧开后小火慢炖1个半小时。

    罗汉果山药猪骨汤的做法 步骤4
  5. 关火前5分钟加入枸杞和食盐即可。

    罗汉果山药猪骨汤的做法 步骤5
  6. 对于有慢性咽炎的人常喝罗汉果汤也是非常有益处的。

    罗汉果山药猪骨汤的做法 步骤6

小贴士

罗汉果的甜度很高,小半个或者3份一的量就足够了。

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该菜谱发布于 2017-01-03 14:52:40
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