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RP405-6一起学梨派

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Captain_Pan的厨房  Captain_Pan

用料  

派馅的材料
butter 125g(2/3cup)
sugar 100g(1/2cup)
almond flour 125g(5/4cup)
flour 2spoon
egg 一个蛋清两个蛋白
果酱 少许
梨汁／酒 少许
罐头梨（或者其它水果） 一瓶

RP405-6一起学梨派的做法  

  1. 125g的butter与100g的sugar用打蛋器混合打发（打2-3分钟）

  2. 2个蛋黄和1个蛋清打均匀后倒入黄油糖混合液

  3. 筛入5/4cup的almond flour和2勺的flour，并搅拌均匀

  4. 混合好的溶液倒入挞底，摆上罐头梨（或者其它水果）

  5. 烤箱395F(200C) 烤12分钟；紧接着356F(180C)烤25-30分钟

  6. 准备糖浆：果酱溶沸水混匀即可

  7. 派出烤箱，均匀淋上糖浆即可开食

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2017-03-11 10:42:58
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