孔雀开屏鱼

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用料  

一斤的鳊鱼 一只
葱姜蒜 些许
黄瓜胡萝卜 各半根
盐糖生抽料酒 些许

孔雀开屏鱼的做法  

  1. 鳊鱼切头去尾,从鱼背往下切片,鱼腹不要切断,放盐糖料酒生抽葱姜蒜末腌制半小时

  2. 放蒸锅蒸十分钟

 

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该菜谱发布于 2017-01-04 07:57:51
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