醋熘白菜

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用料  

猪肉 适量
白菜 适量
适量
适量
白糖 少许
米醋 1勺
酱油 1勺
生抽 半勺
淀粉 适量

醋熘白菜的做法  

  1. 食材

    醋熘白菜的做法 步骤1
  2. 用米醋、酱油、生抽、糖、调汁(如果觉得酸就加点盐了,也可以根据自己喜好调酸甜口)。

    醋熘白菜的做法 步骤2
  3. 将葱花、辣椒爆香。

    醋熘白菜的做法 步骤3
  4. 将肉片炒至5-6分熟。

    醋熘白菜的做法 步骤4
  5. 将白菜炒至3-4分熟稍微变软的时候倒入酱汁继续翻炒。

    醋熘白菜的做法 步骤5
  6. 把白菜炒至软烂,倒入淀粉勾芡,这是最后一次调味用盐和醋掌控你喜欢味道的平衡。

    醋熘白菜的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2017-01-04 10:30:31
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