简单版芝麻糊

0 人做过这道菜
小时候的记忆,去店里把炒熟的米和芝麻碾成粉!嘴馋了放上糖用水泡上一碗,香气四溢。是当时的人间美味!今天我用的是现成的粳米粉自个儿炒的,成品一点也不比某品牌的芝麻糊差,而且无添加,健康!

用料  

粳米粉 适量
黑芝麻 适量

简单版芝麻糊的做法  

  1. 份量用了适量来讲,主要考虑到每个人想要的份量不一样!再说多炒一些少炒一些也是无关紧要的!小火把粉炒熟了,要不停手,很会糊底!粉色转微黄,品尝无生粉味,关火!(很累人,但这是吃货必须要经历的)

    简单版芝麻糊的做法 步骤1
  2. 把炒熟的黑芝麻用料理机打碎。这儿芝麻适量也是根据个人的喜好吧。小碗中的是我尝试是否是印象中的芝麻糊。(答案是,完胜!

    简单版芝麻糊的做法 步骤2
  3. 开小火把打碎的芝麻跟熟粉充分拌匀,粉也吸收了芝麻的油脂,整个屋子香气四溢!凉透放入密封罐子,收工!

    简单版芝麻糊的做法 步骤3
 

简单版芝麻糊相关分类

该菜谱发布于 2017-01-04 14:28:37
4 收藏


简单版芝麻糊的答疑

关于简单版芝麻糊的做法还有疑问? 提一个问题