茴香猪肉大包子

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用料  

面粉 400克
猪肉 300克
发酵粉 6克
茴香 500克
葱姜蒜盐 适量

茴香猪肉大包子的做法  

  1. 茴香洗净控干水分

    茴香猪肉大包子的做法 步骤1
  2. 新鲜猪肉切块放在绞肉机绞碎

    茴香猪肉大包子的做法 步骤2
  3. 绞碎的肉馅中放入葱姜蒜盐等调味

    茴香猪肉大包子的做法 步骤3
  4. 肉馅搅拌均匀后加入茴香在搅拌均匀

    茴香猪肉大包子的做法 步骤4
  5. 用面包机活好面后分成12份大小相同的面团,我用的是400克面粉6克发酵粉

    茴香猪肉大包子的做法 步骤5
  6. 包好放锅子蒸20分钟

    茴香猪肉大包子的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2017-01-04 14:47:09
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茴香猪肉大包子的答疑

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