水煮花生

Name: 水煮花生
Ingredients: 适量花生; 适量芹菜; 适量胡萝卜; 2个八角; 适量盐

7.5 综合评分

35 人做过这道菜

ChicKitchen

调味料最少，最美味，最家常的水煮花生米。

用料

花生	适量
芹菜	适量
胡萝卜	适量
八角	2个
盐	适量

水煮花生的做法

花生米用清水浸泡2个小时以上洗净沥出
锅里放入花生米倒入适量清水再加入八角和盐(盐稍微多放点太淡了不好吃)开火煮至自己喜欢的口感关火
芹菜和胡萝卜切丁炒水，炒水时加一点点盐芹菜的颜色会比较绿
花生米和芹菜丁胡萝卜丁混合在一起装盘即可

小贴士

1 吃的时候可以用醋和香油调味，我个人比较喜欢原味
2 花生米不要煮的太软那样口感不好

参照这个菜谱，大家做出 35 作品
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该菜谱发布于 2017-01-04 15:50:16

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