下饭神器虾羹汤

1 人做过这道菜
小时候家里在农村,没有菜市场,吃不了新鲜菜,妈妈就常做这道菜给我吃,下饭又好吃

用料  

适量
适量
淀粉
鸡精 适量
猪肉末 少点
酸菜 适量

下饭神器虾羹汤的做法  

  1. 酸萝卜或者其他咸菜,切丁,待用。大碗放淀粉加水,调成羹

  2. 热锅,倒适量油,下入酸萝卜翻炒,炒至出味,下肉末,炒至肉末变色,放盐,鸡精,加适量水(淹没菜就行),煮开

  3. 水开后,加入调好的水淀粉,汤汁收尽,起锅。

小贴士

不一定是酸萝卜加肉末,也可以是自己喜欢的菜,加水煮开,放水淀粉调成羹也行

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-01-04 20:01:26
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下饭神器虾羹汤的答疑

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