准备炸好的糖醋排骨适量,白菜洗净切断
先将白菜下油锅翻炒片刻,炒到白菜变软,加少许盐炒匀
加入少许水,糖醋排骨,煮开。因为吃剩的排骨是放冰箱冷藏过的,所以需要适量水煮一下。
准排骨的过程,调芡汁,适量醋三勺、糖半勺、淀粉搅匀,等排骨煮的差不多了,倒入锅中,等汤水变浓稠即可出锅。
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