8寸戚风奶油蛋糕

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每个节日或生日,我都喜欢自己做蛋糕给家人朋友分享。享受这一美好过程,你也可以的。

用料  

戚风蛋糕坯 8寸一个
安佳动物淡奶油 500ml
新鲜草莓 500克
奥利奥饼干 一包(160克)
糖霜 5克(装饰)
绵白糖(奶油打发) 50克(依个人口味)

8寸戚风奶油蛋糕的做法  

  1. 蛋糕坯切割成两份。底层涂抹打发好的奶油,铺上切成两瓣的草莓。

    8寸戚风奶油蛋糕的做法 步骤1
  2. 另一层蛋糕坯也涂满奶油,覆盖到草莓坯。

    8寸戚风奶油蛋糕的做法 步骤2
  3. 用蛋糕专用抹刀轻匀抹上奶油。用6齿裱花嘴挤上自己喜欢的花型装饰。

    8寸戚风奶油蛋糕的做法 步骤3
  4. 草莓切半,装饰一圈。中间用奥利奥饼干装饰。洒上糖霜。四周围一圈奥利奥饼干呼应。

    8寸戚风奶油蛋糕的做法 步骤4
  5. 完成!

    8寸戚风奶油蛋糕的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-01-05 11:11:40
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