1.先将杏鲍菇洗净,切成片,不易太薄,一厘米左右就可以.2.锅中烧开水,水沸腾后将杏鲍菇倒进去,大概焯几分钟左右,看到杏鲍菇都变软就可以了,捞出来备用。3.锅中倒油烧热,倒入杏鲍菇翻炒,加调料孜然粉,辣椒粉,孜然粒。翻炒几分钟后加入适量盐,倒入一点点水,防止干锅。加入鸡精,白芝麻再翻炒均匀,即可出锅
由于这次分享菜谱是临时的决定所以没有拍步骤图,不过大家相信我,文字步骤大家一定会看懂
上传你做的快手孜然杏鲍菇