天然酵母香芋香蕉全麦快手面包
1
人做过这道菜
抖擞盆
为了消耗天然酵母挖空了心思 结合女神Sunny Kreglo的快手面包和厨房另一位厨友天然酵母蛋糕的方子 诞生了适用于我 既有香芋馅又有天然酵母的方子！感恩↖(^ω^)↗
用料
| 天然酵母 | 120g |
| 牛奶 | 120g |
| 全麦面包粉（我用的馨尔麦） | 120g |
| 香蕉中等大小 | 2个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 白砂糖 | 15g |
| 油（我用的橄榄油貌似味道不明显） | 25g |
| 可可粉（可不加） | 10g |
| 小苏打 | 1/4tsp |
| 泡打粉 | 1/2tsp |
| 海盐（可不加） | 1/2tsp |
| 香芋馅 | |
| 荔浦芋头 | 130g |
| 牛奶 | 80g |
| 黑糖 | 15g |
| 玉米淀粉 | 3g |
天然酵母香芋香蕉全麦快手面包的做法
小贴士
方子里香芋馅的量偏多 铺香芋馅的时候视面糊浓稠程度自行调整用量 香芋馅过多会像我做的一样 整个面包2/3都是香芋哈哈！看个人喜好咯
