准备好材料…
黄油75g软化后加糖粉35g(不喜欢太甜的朋友们可放30g)搅拌,无需打发。
加全蛋液15g搅拌均匀。
倒入15g牛奶搅拌。以下都未拍照^_^
然后放入切好的蔓越梅28g进行搅拌。
筛入低粉120g。搅拌后用保鲜膜包好放入长方形模具中整型冷冻1小时。忘拍照了😂,以后一定䃼上!(这时要将烤箱160度预热)
1小时后拿出切块!饼干厚度在0.5mm,之后放烤箱160度中层20分钟,每家烤箱脾气不一样,到后3分钟,最好在一旁观察,防止过了!😅
完成!拿出冷却后装盒!
烤好的蔓越梅摆盘!😋😋
上传你做的蔓越梅饼干